Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 мая 2015 567

Modern Bakery Moscow: впервые была организована научно-практическая конференция

В рамках выставки Modern Bakery Moscow впервые была организована научно-практическая конференция "Формирование конкурентного потенциала хлебопекарных предприятий в условиях экономических вызовов".

Она прошла совместно с НИИ хлебопекарной промышленности по Skype с привлечением международных экспертов.

В пятый раз состоялся семинар "Технологии глубокой заморозки в современном хлебопечении". Среди докладчиков были представители компаний Revent, MIWE, "Кома", Wiesheu и Wachtel.

Также в рамках Modern Bakery Moscow прошел III Евразийский Форум "Хлеб и здоровье планеты", на котором, в частности, обсуждались вопросы инновационных технологий хлебопечения в решении проблем импортозамещения.

Во второй раз при поддержке Школы Шоколада и Sweet Art был проведен "Конкурс кондитерского искусства". Кроме того, прошел VII Международный хлебопекарный форум.

Выставку Modern Bakery Moscow посетили более 11 тыс. человек

ИД "СФЕРА"

Фото: www.ugansa.ru

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»