Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 мая 2015 637

Modern Bakery Moscow: впервые была организована научно-практическая конференция

В рамках выставки Modern Bakery Moscow впервые была организована научно-практическая конференция "Формирование конкурентного потенциала хлебопекарных предприятий в условиях экономических вызовов".

Она прошла совместно с НИИ хлебопекарной промышленности по Skype с привлечением международных экспертов.

В пятый раз состоялся семинар "Технологии глубокой заморозки в современном хлебопечении". Среди докладчиков были представители компаний Revent, MIWE, "Кома", Wiesheu и Wachtel.

Также в рамках Modern Bakery Moscow прошел III Евразийский Форум "Хлеб и здоровье планеты", на котором, в частности, обсуждались вопросы инновационных технологий хлебопечения в решении проблем импортозамещения.

Во второй раз при поддержке Школы Шоколада и Sweet Art был проведен "Конкурс кондитерского искусства". Кроме того, прошел VII Международный хлебопекарный форум.

Выставку Modern Bakery Moscow посетили более 11 тыс. человек

ИД "СФЕРА"

Фото: www.ugansa.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба