Список добросовестных переработчиков молока будет опубликован на сайте Россельхознадзора, в него войдут предприятия, ни разу не уличенные в выпуске фальсифицированной продукции при проверках. Об этом сообщают в ведомстве.
Такое решение связано в первую очередь с тем, что в последнее время появилось довольно много новостей об избытке фальсифицированной молочной продукции на полках магазинов. В результате этого формируется негативное отношение ко всем переработчикам молока, в том числе и к добросовестным, считают в Россельхознадзоре.
В список добросовестных производителей молочной продукции могут попасть компании, допустившие "сравнительно безобидные нарушения". Это связано с тем, что в нашей стране весьма строгие нормы безопасности, и продукция считается несоответствующей им даже при малой концентрации микроорганизмов или веществ, не опасной для человека. Кроме этого, в некоторых случаях выявления такой неопасной концентрации невозможно точно определить, произошло это по вине производителя либо в результате неправильного хранения и транспортировки.
В ведомстве также не исключают, что могут появиться подобные списки производителей другой животноводческой продукции.
ИД "СФЕРА"