Сотрудники Корнельского университета и Университета Огайо назвали простой способ, который помогает детям полюбить овощи. В исследовании участвовали 370 старшеклассников.
Установлено, что подростки в 4 раза чаще остальных респондентов выбирают овощной салат. Это связано с тем, что они самостоятельно выращивали растительную продукцию.
До того, как в салат стали добавлять выращенные детьми овощи, спрос на такие блюда был крайне низким. Затем желание съесть на обед салат возросло в несколько раз.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.world-in-pictures.ru