Кировский молочный комбинат накануне запустил цех по производству сухого молока. Его мощность - 4,2 тыс. тонн в год. Открытие данного цеха позволит покрыть дефицит России в сухом молоке на 2%, сказала замминистра сельского хозяйства Елена Астраханцева.
По ее данным, в стране ежегодно производится около 127 тыс. тонн сухого молока в год. Требуется в 2 раза больше.
Отметим, новый цех запущен в сотрудничестве с фирмой из Словакии, он оснащен ее оборудованием.
ИД «СФЕРА»