На заводе стерилизованного молока «Можайский» выявлены факты разбавления молочной продукции растительными жирами, сообщает Россельхознадзор. Обнаруженные жиры немолочного происхождения не были заявлены на маркировочных этикетках потребительской тары о составе товара.
Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория проанализировала 11 проб готовой молочной продукции, а также две пробы сырья, изъятого на заводе. Нарушения, в частности, есть в «Можайском» молоке 3,2% жирности и сметане 20% и 30% жирности, сыре с луком «Адыгейский», «Костромском» и «Голландском» сырах.
Предприятие привлекли к административной ответственности. Россельхознадзор направит обращение в Федеральную службу по аккредитации об отзыве декларации о соответствии перечисленной продукции.
ИД «СФЕРА»