Многие современные овощи и фрукты имеют иностранное происхождение, поэтому уровень их безопасности не изучен в полной мере.
Ученые отмечают: современная пища становится слаще, это делает её более привлекательной для покупателей. Между тем, удаление из состава растительной продукции фитохимикатов, вызывающих чувство горечи во рту, может негативно отразиться на состоянии здоровья людей.
Благодаря технологиям ГМО, овощи и фрукты лишаются своих целебных свойств.
ИД "СФЕРА"
Фото: static2.gooddays.ru
