Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 декабря 2015 587

Новым суперпродуктом является черная малина

Сотрудники Университета сельского хозяйства в Кракове выяснили, что черная малина является суперпродуктом. При этом следует различать черную малину и ежевику. Это разные ягоды.

Ученые измерили содержание фенольных соединений и антоцианов в красной малине, черной малине и ежевике. Оказалось, что черная малина имеет в три раза больше антиоксидантов, а также на 1000% больше антоцианов и фенольных соединений.

Антиоксиданты уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, артрита, рака и заболеваний дыхательных путей.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»