Присоединяйтесь:
Личный кабинет

Откуда берется икра

Откуда берется икра

Неудачная путина лососевых привела к тому, что летом оптовые цены на красную икру в России подскочили на 70%.

На данный момент ситуация стабилизировалась, цены вернулись к прежнему уровню, и причиной стало то, что ряд переработчиков начали закупку мороженой икры в США. При этом эксперты полагают, что нынешняя цена может еще снизиться. По данным на август в Россию было завезено 1,5 тыс. тонн американской икры.

Эта ситуация вызвала недовольство у пресс-секретаря Росрыболовства Александра Савельева, вот что он говорит по этому поводу: «В Москве эту икру предлагают в опте по 800-900 руб. за 1 кг. Цена растаможки наталкивает на мысль, что это либо прошлогодние запасы, поскольку на аукционах икра свежего урожая торгуется по $18-25 за 1 кг, либо импортеры занизили таможенную стоимость и государство не дополучило пошлин и НДС на сумму 170 млн руб», сообщает yarmarka.net.

Эксперты уверенны, что такая ситуация была спровоцирована в результате конфликта между переработчиками центрального региона и Дальнего Востока. Как оказалось, камчатские и сахалинские добытчики ввели в строй большое количество перерабатывающих цехов и заводов, значительно сократив объемы поставок икры-сырца переработчикам в Центральный федеральный округ. И если в 2010-2011 годах поставки икры-сырца в европейскую часть России составляли около 4 тыс. тонн в год, то в 2012 году этот показатель сократился до 1,5 тыс. тонн.

ИД «СФЕРА»

Предложите свою новость для публикации на сайте Sfera.fm

Предложить новость
Подписаться на новости
Пожалуйста, отметьте обязательные чекбоксы

Компании

Наши партнеры

События и выставки к посещению

События рынка