Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 сентября 2013 275

Ожидать ли нам молочных рек в этом году?

В связи с тем, что затраты российских фермеров на содержание скота и стоимость сырого молока растут, появилось опасение снижения потребления молока.

Это один из самых печальных сценариев развития для молочной промышленности России. В прошлом году потребление молока и молочных продуктов составило 246 кг. на человека, когда норма - 320-340 кг.

Многие российские производители констатируют убыточность производства. Только за летний период текущего года стоимость сырого молока увеличилась на 25% по сравнению с прошлым годом. На этом фоне отмечается и снижение производства. Так, на сегодняшний день в России производят на 5,7% меньше молочной продукции, чем в прошлом году, сообщает agropages.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»