Из-за аномальной жары россияне стали чаще покупать эскимо, стаканчики и трубочки. За последний год его продажи выросли на 7%, а цены подскочили на 15%.
Особенно популярно у россиян так называемое импульсное мороженое - трубочки с мороженым, эскимо, а также мороженое в стаканчиках. Его продажи за последний год увеличились сразу на 15%, говорится в исследовании Nielsen. Сейчас на долю импульсного мороженого приходится больше 70% рынка. При этом популярность мультипорционного мороженого - рулетов, тортов, коробок и конфет-мороженое - падает.
По словам Сергея Гламазды, директора по работе с компаниями продовольственного рынка Nielsen Россия, пик продаж мороженого в России обычно приходится на июль. В этом году температура в середине лета немного выше нормы, поэтому эксперты прогнозируют более интенсивный рост продаж по сравнению с тем же периодом прошлого года.
ИД "СФЕРА"
