За прошедшие пять лет (с 2011 по 2016 годы) производство алкогольных напитков в Москве сократилось примерно в 4 раза: с 49,1 до 12,4 дал. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на и.о. руководителя ГБУ "Агентство промышленного развития Москвы" Кристину Волконицкую.
По ее словам, такое резкое снижение объемов производства вызвано в первую очередь сокращением производства виноводочных заводов и других предприятий, производящих водку. Часть из них, например, вывели свое производство за пределы столицы. Также спад производства обусловлен государственной политикой по снижению потребления крепких спиртных напитков.
По данным Волконицкой, в 2011 году 67% произведенных в Москве алкогольных напитков приходилось на пиво, доля водки составляла 22%, а коньяка - 2%. В 2016 году доля пива достигала 76% произведенного в столице алкоголя, на коньяк приходилось 6%, а на водку - всего 1%. При этом уточняется, что предприятия, производящие алкоголь, загружены в настоящее время лишь на 57%.
ИД "Сфера"