Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 декабря 408

Роскачество обнаружило ДНК лошади в колбасе «Докторская»

Роскачество исследовало 30 популярных торговых марок колбасы «Докторская» отечественного производства. В продукции одной ТМ эксперты обнаружили ДНК лошади, еще в двух - ДНК сои и кукурузы. В колбасе 14 брендов найдены антибиотики и их следы.

Нигде не было обнаружено кишечной палочки, бактерий золотистого стафилококка, клостридий, листерий, сальмонелл; тяжелых металлов; радионуклидов; генно-модифицированных ингредиентов; нитрозаминов. Общее количество микроорганизмов не превышено. Также во всей проверенной колбасе отсутствует целлюлоза (бумага).

Как показала проверка, «Докторская» шести торговых марок вполне может претендовать на Знак качества. Подробнее о брендах – на сайте Роскачества.

ИД «Сфера» 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
megamix.ru
anugafoodtec
nevamilk.com
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба