Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
12 января 472

Роскачество проверит молочный шоколад в российских магазинах

В Роскачестве намерены провести масштабную проверку молочного шоколада на полках российских магазинов. Всего планируется проверить 35 образцов, как зарубежного, так и отечественного производства.

Ведомство проведет контрольные закупки в сетевых магазинах, а также в специализированных торговых точках. Тестовые образцы будут подвергнуты лабораторным исследованиям, с помощью которых специалисты определят массовую долю молочного жира, содержание в продукции сахара и эквивалентов масла какао.

С помощью данного исследования Роскачество намерено выявить фальсифицированную продукцию, в которой какао-масло заменено соей, кокосовым или пальмоядровым маслом. Результаты проверки ведомство обещает опубликовать в первой половине февраля.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба