Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
28 ноября 2013 770

Росрыболовство проследит за ценами на основные виды рыбы

Росрыболовство взяло мониторинг цен на рыбу в свои руки. С конца прошлой недели ведомство начало публиковать средние по России цены на основные виды рыбы, добываемые на Дальнем Востоке и в Мурманской области.

К основным видам рыбы относятся минтай, кету, горбушу, сельдь и другие сорта. Почему именно Дальний Восток и Мурманская область? Да потому что это основные регионы, где добывается 95% рыбы.

«Информация публикуется прежде всего в интересах потребителей, а также аналитиков коммерческих и госструктур. По ним можно проследить какую роль в увеличении наценки играют посредники», - сказал руководитель аналитического центра Росрыболовства Тимур Митупов.

В ведомстве планируют предоставлять результаты мониторинга цен еженедельно.

Мониторинг преследует сразу несколько целей. Во первых, показать, что рыба на российском рынке остается самым доступным белковым продуктом — дешевле мяса, а рост цен на нее на 5,1% — ниже темпов роста инфляции. Кроме того, он должен наглядно продемонстрировать разницу стоимости товара на разных этапах: у рыбаков, у перекупщиков и в рознице, — пояснил глава центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба