Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
28 ноября 2013 711

Росрыболовство проследит за ценами на основные виды рыбы

Росрыболовство взяло мониторинг цен на рыбу в свои руки. С конца прошлой недели ведомство начало публиковать средние по России цены на основные виды рыбы, добываемые на Дальнем Востоке и в Мурманской области.

К основным видам рыбы относятся минтай, кету, горбушу, сельдь и другие сорта. Почему именно Дальний Восток и Мурманская область? Да потому что это основные регионы, где добывается 95% рыбы.

«Информация публикуется прежде всего в интересах потребителей, а также аналитиков коммерческих и госструктур. По ним можно проследить какую роль в увеличении наценки играют посредники», - сказал руководитель аналитического центра Росрыболовства Тимур Митупов.

В ведомстве планируют предоставлять результаты мониторинга цен еженедельно.

Мониторинг преследует сразу несколько целей. Во первых, показать, что рыба на российском рынке остается самым доступным белковым продуктом — дешевле мяса, а рост цен на нее на 5,1% — ниже темпов роста инфляции. Кроме того, он должен наглядно продемонстрировать разницу стоимости товара на разных этапах: у рыбаков, у перекупщиков и в рознице, — пояснил глава центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»