Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 июля 2013 470

Российский рынок кофе

Вы знаете, сколько чашек кофе выпиваете за год? А группа РБК.research провела исследование и определила где больше всего любят кофе и сколько его потребляют в России.

Оказалось, что на первом месте по потреблению кофе стоит ни Москва, ни Питер, а Новосибирск. За последние шесть месяцев трое из четырех жителей города посещали кофейни.

Среди крупных игроков кофейного рынка Москвы исследователи выделили следующие заведения:

- «Шоколадница»,

- «Кофе Хауз»,

- Starbucks,

- «Кофеин»,

- «Кофемания».

«Шоколаднице» принадлежит каждая третья кофейня в столице, сети «Кофе Хауз» – каждая пятая, на Старбакс приходится меньше 10% рынка.

Что касается Северной столицы, то тут преобладают международные игроки. В июле здесь открылось заведение израильской сети Sicaffe. В конце осени откроются первые кофейни Starbucks. Большим потенциалом обладает Coffeeshop Company, в течении трех лет компания планирует завоевать 20% рынка.

По сравнению с мировым потреблением кофе Россия отстает по показателям, но эксперты ожидают, что в 2014 году пить кофе будут 96,7 млн россиян, т.е на каждого будет приходиться 1,81 кг. или 489 чашек кофе в год.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба