Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 февраля 2014 396

Самые продаваемые в Америке грибы – это белые упаковочные шампиньоны

По информации исследований американской компании Mushroom Council, самой широко продаваемой «грибной» категорией в США остаются фасованные белые шампиньоны, которые можно купить в 83% торговых точек всей страны и занимают основную долю рынка в 52%-61%, пишет Fruitnews.

Специалисты Mushroom Council в своем исследовании выделили и несколько других категорий: коричневые фасованные шампиньоны; фасованные портобелло; белые шампиньоны не фасованные; коричневые шампиньоны не фасованные; портобелло не фасованные; фасованные экзотические грибы; не фасованные экзотические грибы.

В качестве очень интересного тренда отмечается и увеличение потребления среди американцев органических грибов. В некоторых штатах спрос на них вырос в 3 раза за последние 3 года.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба