Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 февраля 2014 358

Самые продаваемые в Америке грибы – это белые упаковочные шампиньоны

По информации исследований американской компании Mushroom Council, самой широко продаваемой «грибной» категорией в США остаются фасованные белые шампиньоны, которые можно купить в 83% торговых точек всей страны и занимают основную долю рынка в 52%-61%, пишет Fruitnews.

Специалисты Mushroom Council в своем исследовании выделили и несколько других категорий: коричневые фасованные шампиньоны; фасованные портобелло; белые шампиньоны не фасованные; коричневые шампиньоны не фасованные; портобелло не фасованные; фасованные экзотические грибы; не фасованные экзотические грибы.

В качестве очень интересного тренда отмечается и увеличение потребления среди американцев органических грибов. В некоторых штатах спрос на них вырос в 3 раза за последние 3 года.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»