Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
27 апреля 2016 361

Шоколадная фабрика Hershey`s будет выпускать протеиновые батончики из вяленого мяса

Одна из самых старых и крупнейших американских компаний, специализирующихся на выпуске шоколадных батончиков, The Hershey Company, будет производить протеиновые батончики на основе сушеного мяса. Об этом сообщает "Ъ".

Как отмечает издание, в США в последние годы наблюдается снижение спроса на изделия из шоколада: американцы следуют модной тенденции по возможности воздерживаться от вредной пищи. В связи с этим рост продаж товаров данной категории начиная с 2010 года постоянно снижается: за 5 лет спрос на шоколадные изделия вырос всего на 4,2% (при этом продажи мясных батончиков возросли на 10,4%). Это в итоге привело к снижению капитализации Hershey`s на 14% в 2015 году, что и побудило руководство компании к выходу на новые рынки.

Впрочем, решение такое, вероятно, назрело еще раньше: в начале 2015 года Hershey`s выкупили компанию Krave Pure Foods Inc., специализирующуюся на выпуске снеков из вяленого мяса со вкусами черешни с барбекю, цитрусового базилика и ананасового апельсина. Это предприятие и займется выпуском протеиновых батончиков, старт продаж которых запланирован на август этого года. Кроме них компания планирует выпускать и вегетарианскую продукцию: снеки SoFit из семян подсолнуха и миндаля, покрытых протеином, а также белковые коктейли с фруктовыми вкусами.

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»