Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
9 августа 2013 324

Скандал с кониной положил начало целому ряду других

После громкого скандала с кониной, в Европе начались массовые проверки продукции, которые показали, что проблема контрабанды и подмешивания мяса обстоит намного серьезнее.

Эксперты пищевой промышленности отмечают, что случаи обнаружения складов с контрафактной продукцией учащаются, и проблема безопасности продуктов питания становится глобальной.

Так, в Испании недавно был найден подпольный склад, где хранилось большое количество черной икры, которая, по мнению экспертов, была завезена из Китая. Подделывают алкоголь и все, что только можно подделать. Такие нарушения наносят удар не только по экономике стран, но и по здоровью нации. Вот как прокомментировал скандал с кониной глава компании по борьбе с подделками, Митчелл Вейнберг: «Я совсем не удивился, я, конечно, не знал, что они использовали конину, но подмена мяса – очень распространённое явление в других странах. И мы видели более вопиющие случаи, например, в Китае часто подмешивают крысиное мясо», сообщает foodcontrol.ru.

Самое страшное то, что борьба с нарушителями не приносит видимых результатов. Закрывают один склад с опасной для здоровья людей продукцией, а на его месте открывается два новых. Эксперты считают, что правительствам стран Европы следует взяться за это дело серьезней, иначе в пищевой промышленности наступит анархия.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»