Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
9 августа 2013 373

Скандал с кониной положил начало целому ряду других

После громкого скандала с кониной, в Европе начались массовые проверки продукции, которые показали, что проблема контрабанды и подмешивания мяса обстоит намного серьезнее.

Эксперты пищевой промышленности отмечают, что случаи обнаружения складов с контрафактной продукцией учащаются, и проблема безопасности продуктов питания становится глобальной.

Так, в Испании недавно был найден подпольный склад, где хранилось большое количество черной икры, которая, по мнению экспертов, была завезена из Китая. Подделывают алкоголь и все, что только можно подделать. Такие нарушения наносят удар не только по экономике стран, но и по здоровью нации. Вот как прокомментировал скандал с кониной глава компании по борьбе с подделками, Митчелл Вейнберг: «Я совсем не удивился, я, конечно, не знал, что они использовали конину, но подмена мяса – очень распространённое явление в других странах. И мы видели более вопиющие случаи, например, в Китае часто подмешивают крысиное мясо», сообщает foodcontrol.ru.

Самое страшное то, что борьба с нарушителями не приносит видимых результатов. Закрывают один склад с опасной для здоровья людей продукцией, а на его месте открывается два новых. Эксперты считают, что правительствам стран Европы следует взяться за это дело серьезней, иначе в пищевой промышленности наступит анархия.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»