В санатории "Анжерский" Россельхознадзор выявил рыбу, яйца и мясо без сопроводительных документов. Вся продукция не имела никаких свидетельств о том, что прошла необходимое исследование на безопасность.
Специалисты выявили сомнительную камбалу, окорочка куриные, полуфабрикаты из свиного окорока, минтай, треску, говяжью печень, а также яйцо куриное, рассказали в управлении Россельхознадзора по Кемеровской области.
Перечисленные нарушения в санатории в Анжеро-Судженске были выявлены в ходе плановой проверки прошедшей в июне. Руководство данного учреждения получило предписание об устранении нарушений. Помимо всего, решается вопрос об административном наказании.
ИД "СФЕРА"
