Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 марта 2016 635

Сыры и сливочное масло дорожают быстрее всего

Союзмолоко сообщает, что повышение цен на сырое молоко в РФ влечет за собой рост цен на молочные продукты на уровне перерабатывающих предприятий и в розничном сегменте. Сильнее всего дорожают сыры и сливочное масло.

Из-за девальвации нацвалюты увеличивается себестоимость производства, недобросовестные молокопроизводители пытаются снизить ее, замещая молочные жиры дешевеющими растительными (пальмовым маслом). Таким образом, становится больше фальсификата.

В январе масло у российских производителей подорожало на 4,2%, до 263 рублей за килограмм, розничная цена повысилась на 0,5%, до 400 рублей за килограмм. Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры выросла на 2,7%, до 293,8 рубля за килограмм. В рознице средняя цена на твердые и мягкие сыры увеличилась на 0,6%, до 421 рубль за килограмм.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
industrial-auctions
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба