Японские ученые считают, что рыба является самым ценным продуктом питания. Так, жирные кислоты омега-3, которые в ней содержатся в большом количестве, позволяют существенно снизить симптомы многих заболеваний или же вовсе их предотвратить.
В исследовании Национального института здравоохранения и питания из Японии участвовала 1 тыс. добровольцев – женщин и мужчин пенсионного возраста.
Специалисты анализировали следующие данные: рацион питания, уровень физической нагрузки, частота общения с социумом, частота пользования общественным транспортом.
Установлено: те пенсионеры, которые употребляли в пищу достаточное количество белка, в 40% случаев показали более высокие результаты в плане эмоционального и психического здоровья.
ИД "СФЕРА"
Фото: artleo.com