Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 апреля 2015 536

Ученые: новый сорт брокколи действительно снижает уровень холестерина

Сотрудники Университета Рединга выяснили, действительно ли новый сорт брокколи, выведенный учеными из Института пищевых технологий в Великобритании, помогает уменьшать уровень холестерина.

Новый сорт брокколи, как сообщалось ранее, содержит в 2-3 раза больше глюкорафанина, снижающего уровень холестерина в крови.

В еженедельный рацион 130-ти добровольцев было включено 400 г брокколи с высоким содержанием глюкорафанина. Спустя 12 недель специалисты обнаружили, что уровни "плохого" холестерина, ЛПНП, были снижены на 6%.

ИД "СФЕРА"

Фото: cheesegr.ru

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»