Нейрофизиологи доказали, что поедание пищи "включает" те цепочки нервных клеток в мозге людей с ожирением, которые ассоциируются с наркозависимостью. Поэтому ожирение можно назвать "пищевой наркоманией".
"Центр удовольствия у тучных людей реагирует схожим образом на прием пищи, как мозг наркоманов – на наркотики", - подчеркивает Орен Контрерас-Родригез из испанского университета Гранады.
Несколько десятков добровольцев прошли тест в магнитно-резонансном томографе, пишет РИА Новости. Ученые показывали им картинки, на которых была изображена аппетитная еда, а также нейтральные или несъедобные предметы.
Снимки еды вызывали реакцию в разных областях нервной системы – у стройных добровольцев включались и "общались" между собой центры памяти и условных рефлексов, а у тучных людей активизировались центры удовольствия и оценки ценности пищи.
ИД "СФЕРА"
Фото: likeforyou.ru