Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 июня 2015 401

Ученые: сладкоежки не контролируют свои эмоции

Сотрудники Университета Сан-Диего обнаружили, что транс-жиры, входящие в состав обработанных продуктов и хлебобулочных изделий, влияют на способность регулировать эмоции. The Daily Mail пишет: добровольцы, которые употребляли много транс-жиров, не контролировали свои эмоции и хуже в них разбирались.

В исследовании участвовали 5 тыс. человек. Те, кто ел меньше продуктов с транс-жирами, лучше управляли своим настроением.

Искусственные транс-жиры образуются, когда масло вступает в реакцию гидрогенизации и затвердевает. Оно используется для жарки или же добавляется в обработанные продукты, например, пирожные и печенье.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.fullhdoboi.ru

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»