Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 ноября 2013 2978

В Бурятии разводят редкую породу свиней

В Бурят-Янгутах Осинского района расположилось крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) Владимира Федорова.

С виду все традиционно. Здесь сеют зерновые, занимаются разведением КРС, овец, лошадей, но есть среди всего этого «зверинца» очень необычный обитатель, корни которого уходят на много лет назад в Венгрию. Не будем томить. Это свиньи породы «венгерская мангалица». От своих собратьев они отличаются большими размерами и густой шерстью.

Эта порода фактически является национальным достоянием Венгрии, в ее честь даже проводят фестивали! Любят ее не только за странный вид, но и за «мраморное» мясо и сало, которые не содержат холестерина.

«Порода эта травоядная, непривередливая в кормах, приспособлена к пастбищам. Отличаются такие свиньи отменным здоровьем, не нуждаются в прививках и очень спокойны. Сейчас, когда они к нам привыкли, с ними вообще нет никаких хлопот. Стадом пасутся, стадом ходят на речку, летом вообще любой траве предпочитали водоросли из болота. Им не нужно запаривать комбикорм, не нужно теплого свинарника, да и прибавляют в весе они гораздо лучше наших домашних свиней», - рассказал фермер.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»