Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 января 2014 446

В Европе ужесточат требования по маркировке продуктов питания

В конце 2015 года в силу вступают новые европейские требования к информации на упаковках питания, что позволит покупателю совершать более правильный выбор.

Ряд новых дополнений был сделан для полной ясности и лучшей читаемости маркировки. Так как у потребителей часто возникают проблемы с тем, чтобы детально рассмотреть, что написано на этикетке товара, но в новых правилах минимальный размер букв будет — 1,2 мм и контрастный фон. Всю необходимую информацию надо размешать на видном месте, и она должна очень хорошо читаться.

К примеру, при продаже любых размороженных продуктов в обозначении продукта должно значится «разморожено». На замороженной рыбе и мясе должна быть указана дата заморозки.

Обозначение точной даты заморозки — это новое требование, которое дает потребителю всю необходимую информацию о качестве и свойствах продукта.

 

ИД "СФЕРА"
 

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»