Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 февраля 2016 658

В гипермаркете «Ашан» в Воронеже продавался сомнительный фарш

Воронежское управление Россельхознадзора выявило нарушения в гипермаркете «Ашан». Обнаружены факты продления сроков годности продукции. Товар продавался с нарушением маркировки.

Специалисты отобрали пробы говяжьего и свиного фарша для исследования на идентификацию и направили в ФГБУ «Белгородская МВЛ». Установлено, что в свином фарше есть ДНК жвачных, а в говяжьем – ДНК свинины. На одной подложке оказался фарш из разных партий, однако с общим сроком годности.

В мясном цеху «Ашана» мясо хранилось с другими видами продукции. По данным Россельхознадзора, не соблюдались отступы от стен, в производственных помещениях были упаковка и мусор. В местах хранения выявлена обезличенная продукция.

Заключение о выявленных нарушениях передали в прокуратуру Рамонского района.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба