Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 октября 2014 586

В Италии будут продавать жасминовый шоколад

В Модике (Италия) по рецепту XVII века будут изготавливать жасминовый шоколад. Такие ингредиенты, как какао-бобы и цветы жасмина, объединили лучшие кондитеры. Это сочетание одобрил врач и учёный Франческо Реди для великого герцога Тосканского Козимо III Медичи.

Рецепт оставался тайной великого князя. Он ожил благодаря инициативе двух сицилийских предпринимателей - Филиппо Фигера и Франко Рута.

Рут владеет кондитерской Dolceria Bonajuto в Модике, а Фигер - питомником Vivai Malvarosa в Джарре.

ИД "СФЕРА"

Фото: pitomnik18.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба