На базе ООО "Мясокомбинат Белый Яр" в Зауралье 31 октября состоялся областной этап конкурса профмастерства "Лучший обвальщик мяса".
Практическую часть конкурса оценивали по "чистоте" обвалки свиной полутуши, сообщает сайт правительства Курганской области.
Первое место в номинации "Лучший обвальщик мяса" присуждено Михаилу Евдокимову – сотруднику ИП Ильтяков Д.В. (мясокомбинат "Велес").
Директор департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Пугин заметил, что Зауралье занимает ведущие позиции в российской отрасли переработки.
ИД "СФЕРА"
Фото: kurganobl.ru
