Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
27 сентября 2014 593

В РФ, возможно, запретят пищевую добавку Е912

В проекте закона, опубликованном на едином портале раскрытия информации госорганами, сказано, что благодаря использованию добавки Е912 фрукты на прилавках выглядят аппетитными и блестящими и дольше ждут покупателей.

По техрегламенту Таможенного союза добавкой разрешено покрывать свежие цитрусовые фрукты, манго, дыню, папайю, яблоки, авокадо и ананасы. "Натёртые" пищевым воском фрукты становятся не такими привлекательными для насекомых.

Глава Ассоциации садоводов России Игорь Муханин отмечает, что отечественные производители давно отошли от такой практики. На данный момент, чтобы сохранить свежесть фруктов, используется метилциклопропен.

ИД "СФЕРА"

Фото: kitchenaid-last.ucoz.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»