Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
29 ноября 2013 465

В России растет рынок фальсификатов

Мониторинг рынка молочной продукции, проводимый Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) показал, что с начала года объем подделок заметно вырос.

«Союзмолоко» провел очередную выборочную оценку в нескольких регионах страны. Продукция для проверки изымалась из магазинов крупных торговых сетей, таких как «Ашан», «Магнит» и REAL.

По итогам проверки, фальсификатами оказались сырки «Дружба» от Московского завода плавленых сыров «Карат», копченные плавленые сыры ТнВ «Сыр Стародубский», а также сгущенное молоко производства «Белморпродукт». При этом наибольшее количество нарушений стандартов качества было выявлено у производителей сливочного масла. В черный список «Союзмолоко» попали следующие производители: «Мытищинский молочный завод», «Ивмлокопродукт», ОАО «Аньковское», ООО «Волово-молоко» и «Курское молоко».

На молочном рынке страны наблюдается очень печальная ситуация. Производство падает, продукция дорожает, а вместе с тем растет доля фальсификатов, то есть, покупая дорогой продукт, покупатель не может быть на 100% уверен в его качестве.

Председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко озвучил, что за последние полгода доля фальсификата на рынке увеличилась, по крайней мере, на 20-25%.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»