В Российской Федерации впервые с введения продэмбарго возобновился рост доли иностранных сыров. Их импорт в I квартале 2016 г. вырос на треть, пишет «Ъ» со ссылкой на майский отчет «Союзмолоко» и MilkNews. В основном это произошло за счет соседей-белорусов.
Кроме того, увеличиваются поставки из таких стран, как Армения и Сербия. Между тем, падают темпы производства российских сыров, причина - нехватка сырья и низкая рентабельность.
По итогам I квартала текущего года импорт сыров в РФ составил 49,3 тыс. тонн, что на 31% больше, чем за такой же период 2015 г.
ИД «СФЕРА»
