Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
28 ноября 2013 374

В США вступили в силу новые правила маркировки

Начиная с субботы, 23 ноября в США вступила в силу норма обязательной маркировки страны происхождения (Country-of-Origin Meat Labeling, COOL).

От прежней новая система отличается тем, что требует сообщать больше дополнительных сведений. Не достаточно просто указать, где было произведено мясо. Согласно новым нормам, производитель обязан сообщить, где животное родилось, было выращено и убито.

COOL распространяется на нарезную говядину, курицу, свинину, баранину и мясо коз, при этом не действует на переработанные, деликатесные продукты и мясной фарш.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»