На базе молочного комбината «Ставропольский» развернется производство лактозы. Оборудование поставит компания SiccaDania (Дания).
В настоящее время РФ вынуждена закупать молочный сахар за границей. Производство лактозы в Ставрополье займет до 15% рынка России. Уже в 2019 г. производство заработает в полную силу.
Реализацией проекта занимается Северо-Кавказский федеральный университет.
ИД «Сфера»