Личный кабинет

Роспотребнадзор разработал пособия по санитарной безопасности торговых объектов

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека разработала специальные пособия по организации работы на предприятиях различных сфер деятельности с учетом новых санитарных правил и нормативов.

Информация, представленная в пособиях, изложена в удобной и максимально доступной для восприятия форме. Разъяснения поданы в виде иллюстраций с использованием инфографических материалов.

Пособие по санитарной безопасности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукции, направлено на охрану жизни и здоровья населения, предотвращение возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний при реализации пищевой продукции, в том числе на рынках и ярмарках и использовании при осуществлении такой деятельности зданий, строений, сооружений, помещений, территорий, а также оборудования и транспортных средств. В документе приведены важнейшие санитарные контрольные точки на торговых объектах и рынках, реализующих пищевую продукцию.

Ознакомиться с пособиями можно в разделе «Обновленные санитарные правила и нормативы» на официальном сайте Роспотребнадзора.

Источник: Роспотребнадзор

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства