Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
2 сентября 2015 875

В Туапсинском районе появится цех итальянских сыров

Фермер Туапсинского района принял решение наладить производство итальянских сыров. Цех будет построен в селе Индюке, ожидается, в течение года.

Изготавливать планируется сыры вроде «Качотта», «Монтазио», «Моцарелло», «Страккино» и «Рикотта».

Сырье будет использоваться только собственное – фермер растит коров, цех будет оснащен современным оборудованием, а его работники будут проходить специальное обучение, пояснили в управлении сельхоза и перерабатывающей промышленности администрации муниципалитета.

В данное время сыродел участвует в конкурсе на грант из бюджета Кубани по целевой госпрограмме. Если он победит, то получит поддержку в 1,5 млн руб.

Результаты конкурса станут известны в октябре, а необходимые документы для участия будут приниматься до 30 сентября.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба