Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
2 сентября 2015 796

В Туапсинском районе появится цех итальянских сыров

Фермер Туапсинского района принял решение наладить производство итальянских сыров. Цех будет построен в селе Индюке, ожидается, в течение года.

Изготавливать планируется сыры вроде «Качотта», «Монтазио», «Моцарелло», «Страккино» и «Рикотта».

Сырье будет использоваться только собственное – фермер растит коров, цех будет оснащен современным оборудованием, а его работники будут проходить специальное обучение, пояснили в управлении сельхоза и перерабатывающей промышленности администрации муниципалитета.

В данное время сыродел участвует в конкурсе на грант из бюджета Кубани по целевой госпрограмме. Если он победит, то получит поддержку в 1,5 млн руб.

Результаты конкурса станут известны в октябре, а необходимые документы для участия будут приниматься до 30 сентября.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»