Специалисты Детской Клиники Кливленда установили, что вегетарианская диета способна предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний у детей, страдающих от ожирения.
В исследовании участвовали 28 детей с ожирением и высоким уровнем холестерина, возраст - от 9 до 18 лет, пишет Zee News.
При вегетарианской диете в пищу употребляются цельные злаки, овощи и фрукты, авокадо и орехи. Из рациона исключено жирное, а также продукты животного происхождения.
У детей, соблюдавших вегетарианскую диету, за 4 недели уменьшились Индекс Массы Тела, окружность руки, снизились систолическое артериальное давление, вес, уровни общего, "плохого" холестерина, инсулина и 2-х основных маркеров сердечно-сосудистых заболеваний - высокочувствительного C-реактивного белка и миелопероксидазы.
ИД "СФЕРА"
Фото: imgkid.com
