Причиной ночных перекусов является то, что в это время наш мозг хуже контролирует чувство голода и получает меньше удовольствия от еды. Об этом в издании Brain Imaging and Behavior пишут сотрудники университета Бригама Янга в Прово (США).
Ученые наблюдали за работой мозга у нескольких сотен добровольцев, которые каждое утро или вечер рассматривали картинки с изображением различных блюд – высококалорийных и низкокалорийных.
Специалисты пришли к выводу, что притупленная реакция на еду заставляет людей съедать больше, чтобы почувствовать удовлетворение и лечь спать.
ИД "СФЕРА"
Фото: imgkid.com
