Сегодня в Южной Африке были утверждены новые поправки в "положение о производстве птицы", после чего, птицеводческая отрасль в стране столкнется с большими изменениями в секторе.
В новых поправках говорится, что теперь применять солевой раствор в производстве бройлерных тушек можно на уровне 8 процентов, вместо 10. Также, теперь производители должны уточнять на упаковке даже дополнительные ингредиенты, которые использованы в производстве.
ИД "СФЕРА"
Фото:www.stilnos.com