Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
29 июня 2015 389

Закуска должна оттенять основное блюдо

Вкусная закуска, по мнению ученых, не позволит насладиться основным блюдом. А нейтральная закуска может усилить позитивные впечатления от приема пищи в целом, пишет The New Zealand Herald.

Эксперты проанализировали, как испытуемые реагировали на пасту (основное блюдо) после приема в пищу брускетты (была вкусная версия и нейтральная). Основное блюдо оценивалось позитивнее, если брускетта не впечатляла.

ИД "СФЕРА"

Фото: eda.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»