Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 октября 2016 618

Академик из Петербурга расскажет о производстве низколактозных продуктов для диабетического питания

На Международной конференции "Масложировая Индустрия" выступит профессор кафедры прикладной биотехнологии Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики, доктор технических наук Арсеньева Тамара Павловна.

Ее презентация носит название "Технологии производства молока и творога с низким содержанием жиров. Производство низколактозных продуктов для диабетического питания".

Тамара Павловна является академиком международной академии холода и академии продовольственной безопасности. Она руководит магистерской программой "Биотехнология продуктов из вторичных ресурсов животного происхождения". Входит в правление НП "Объединение производителей продуктов здорового питания".

Конференция "Масложировая Индустрия" пройдет 27-28 октября в Санкт-Петербурге.

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба