Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
13 августа 2013 602

Анализ российского рынка сыра

Аналитики одного из агентств провели исследование российского рынка сыра, его производства и культуры потребления.

Вот что получилось. В 2012 году производство сыра в России выросло на 7% по сравнению с 2011 годом. Его основное производство, более 30%, сосредоточено в Центральном федеральном округе, сообщает yarmarka.net.

Не смотря на разнообразие выбора сырной продукции, исследования показывают, что 43% от общего объема приходится на сыр низкой ценовой категории, средняя стоимость которого составляет 200 руб. Аналитики считают, что основной причиной этого является отсутствие рекламы, так как основную долю рынка занимают небольшие минисыроварни и молокозоводы, которые в своей деятельности не используют рекламу за счет ее дороговизны.  

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба