Французская компания Danone планирует производить йогурт без молока.
Как считает представитель Danone, если потребитель желает иметь выбор между молочными и альтернативными видами продуктов, то компания должна это предоставить.
Подобное решение, полагают в Bloomberg, может затронуть флагманские бренды компании – такие, как Activia и Actimel.
По данным аналитиков американского агентства, Danone нуждается в новых источниках роста, потому что продажи молочных продуктов стагнируют, а обновление Activia не привело к изменениям.
Напомним, что сегодня всё больше людей отказываются от мяса и молочных продуктов, что делает это не просто нишевой диетой, а образом жизни.
Для справки: мировой рынок безмолочного йогурта, как подсчитали в Future Market Insights, к 2027 году достигнет $7,4 млрд.
