Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
13 сентября 2017 453

Эксперт: скачок цен на сливочное масло произошел из-за ошибки трейдеров

Дефицита сливочного масла на рынке нет, заявил член совета РСПМО (Молочный союз России) Александр Поляк.

На конференции ЕАЭС по производству и переработке молока он сообщил, что скачок цен на эту продукцию случился из-за ошибки трейдеров. Внешних факторов не наблюдается, пишет The DairyNews.

По словам эксперта, масло стало выгодно производить, началась борьба за сырье, в результате стоимость сырья увеличилась.

Российский рынок масла сбалансирован за счет снижения потребления, увеличения собственного производства и большего импорта в I полугодии 2017 г., добавил Поляк.

На рынке наблюдается избыток сырого молока. Дело в том, что конечный спрос снизился на 10%. Летом появился избыток сухого молока и сливочного масла.

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба