Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
16 октября 2013 412

Картошка может стать деликатесом

В России картофель считается «вторым хлебом», а пюре – главным блюдом праздничного стола, но эксперты говорят, что в этом году картофель может перейти в разряд деликатесов.

В этом году картофель подорожал на 23,2%. Причина всех бедствий в одна – плохая погода. Из-за переувлажнения почвы сильно пострадало большинство центральных регионов. Объемы урожая уменьшились, но не катастрофически, зато качество пострадало сильно, поэтому специалисты не уверены в том, что  такой урожай долго пролежит в хранилищах.

«Сейчас цена взлетела и падать уже не будет. Обильного предложения качественного товарного картофеля мы уже не ждем», - сказал исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
space.fr
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба