Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
29 января 2014 430

Маркировка продуктов не соответствует действительности

Очень часто для производства продуктов разного характера используется одно и тоже оборудование, то есть бывают случаи  крупицы составляющих одного продукта, попадают в другой продукт.

Далеко не всегда на упаковках продуктов питания упоминаются все его составляющие. Если для простого здорового человека такое  не является очень веским фактом, то с людьми, которые мучаются от проблем с пищеварением, он легко сыграет злую шутку. 

В этом убедилась американка Джоди Мейер, которая приготовила печенье с использованием смеси от компании Trader Joe's. Выпечку она делала своему 2-х годовалому сыну Финнеган, который мучается от аллергии на арахис. Пару минут спустя лицо младенца покрылось крапивницей.

Как заявил сотрудник компании, все их оборудование, задействованное в производстве продуктов с арахисом, подлежит полной очистке перед началом другой работы, с безарахисовой продукцией.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»