В Минсельхозе не планируют мер по сдерживанию роста цен на икру. Этот деликатес не относится к продуктам, по которым когда-либо планировалось регулирование цен, сообщил Евгений Кац, возглавляющий департамент регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры Минсельхоза.
Он подчеркнул, что лососевая путина нынче «завершилась вполне удачно, на уровне сопоставимого нечетного года», пишет «Интерфакс».
К Новому году растет спрос на икру, «есть некоторые экспортные тенденции», однако это серьезно не повлияет на праздничный стол россиян, добавил Кац.
Ранее стало известно, что килограмм красной икры достиг в рознице 6 тыс. руб. Цена на икру щуки подросла до 4 тыс. руб. за кг.
К Новому году красная икра значительно подорожает
ИД «Сфера»
