Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
17 июля 2013 475

Насыщение рынка общественного питания

Аналитики РБК.research провели исследование рынка общественного питания и выявили несколько связанных с ним характеристик.

Не смотря на то, что рестораны и маленькие кафе растут как грибы после дождя, спрос на питание «вне дома» у потребителей заметно падает.

В крупнейших городах России сосредоточено 71,2% сетевых ресторанов, кафе и баров, при том, что здесь сосредоточено 22% населения страны. В остальных городах получается обратное соотношение - 28,8% ресторанов на 78% жителей, сообщает restoranoff.ru.

Аналитики утверждают, что, не смотря на активное развитие рынка еды, в ближайшие 10 лет его насыщения не предвидится.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»