Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
31 июля 2013 348

Сад на крыше

Если вы будете гулять по улочкам Парижа, то сможете отметить огромную популярность огородов и маленьких садиков на крыше. Как бы стереотипно это не прозвучало, но это так «по-французски»!

Эта тенденция потихоньку начала проникать и в сферу общественного питания, и ресторанчики один за другим обзаводятся огородами на крыше.

Шеф-повар парижского ресторана Terroir Parisien и обладатель звезд Michelin, Янник Аллено обзавелся собственным огородом и теперь предлагает посетителям своего ресторана блюда из овощей собственного производства. Сад спроектирован таким образом, что кусты могут плодоносить круглый год, сообщает restoranoff.ru.

Стоит отметить, что это не просто веяние парижской ресторанной моды, а еще один способ доказать свою приверженность только к натуральным продуктам.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
agro-fud.com
A and D
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
industrial-auctions
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»