Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
26 сентября 2013 294

В чем заключается опасность крабового мяса

Производителям крабового мяса Великобритании в ближайшие несколько лет придется серьезно потрудиться.

Сейчас Агентство по пищевым стандартам Великобритании (FSA) ведет работу по поиску возможностей снижения концентрации кадмия в мясе крабов с помощью различных методов обработки. Когда технология будет найдена, то производителям будет предъявлено обязательное требование ей воспользоваться.

Весь этот кадмиевый сыр-бор начался после того, как Европейская Комиссия выступила с просьбой исследовать потребление мяса крабов и его воздействие на здоровье потребителей, поскольку этот продукт может содержать высокий уровень кадмия, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»